ベトナム料理大阪本町･靭【ベトナム屋ＤＺＯ！(ヨー)】

今シーズンのラスト仕込み！「手作りマーマレード」

2012-05-19T01:38:00+09:00

お待たせしました！！！
今シーズンのラスト仕込みです！

「無農薬夏みかんの手作りマーマレード」

が出来上がりました！
パンにヨーグルトに、ソーダ割に。夏みかんの甘味とほろ苦さが好相性のマーマレードです。売り切れ中にお問い合わせいただいたお客様、どうしようか迷っていたお客様、仕込むごとに購入して下さるお客様...etc　是非是非、今季最後のマーマレードをお楽しみください！

※ラスト仕込みにつき、通常よりもかなり多めに仕込みましたが、今回の仕込み分の約半量を既にご予約いただいています。ご予約、お取り置き、発送、承っておりますので、お早目にご購入orご連絡下さいませ。

5月19日（土）のランチメニュー

2012-05-19T01:36:00+09:00

＜日替り皿飯＞鰯のカレーor鶏のスパイス焼きorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

5月18日（金）のランチメニュー

2012-05-17T22:45:00+09:00

＜日替り弁当＞海老と豚の甘辛炒めor鶏のスパイス炒め
＜日替り皿飯＞豚と竹の子のレモングラス炒めor鶏のカレー焼きorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

ベトナム屋日記更新しました。(5/17)

2012-05-17T00:37:00+09:00

5月17日(木)　“ベトナム出張の話 <7> 貝屋で〆る。”

「豆腐と生姜シロップのチェー」始めました！

2012-05-16T23:32:00+09:00

表通りへすこ～んと開け放って営業中、気持ちのいい季節です。春らしさからすこしずつ暑くなっていく中で、新しいチェーを始めました！

豆腐と生姜シロップのチェー　500円

きび糖から作ったシロップには生姜の辛みを乗せて、お豆腐の上からたっぷりと注ぎます。仕上げにココナッツミルクを一垂らしして甘味にアクセント。シンプル故に素材の組み合わせが楽しいチェーを是非是非お召し上がりください！

5月17日（木）のランチメニュー

2012-05-16T23:29:00+09:00

＜日替り弁当＞鶏のバジル炒めor鶏のターメリック焼き
＜日替り皿飯＞牛肉と竹の子の細切り炒めor鶏のスパイス炒めorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

ベトナム屋日記更新しました。(5/16)

2012-05-16T00:36:00+09:00

5月16日(水)　“ベトナム出張の話 <6> ヤギ鍋”

5月16日（水）のランチメニュー

2012-05-15T23:43:00+09:00

＜日替り弁当＞豚のトロトロ煮込み半熟玉子入り
＜日替り皿飯＞豚とヒヨコ豆のトマト煮込みor鶏のターメリック焼きorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

本日(5/15)は雨なのでスタンプ2個！

2012-05-15T10:29:00+09:00

本日5月15日（火）は雨です。スタンプカード2個押します！ランチ時に雨が降っていなくてもOK。お足元に気をつけてご来店下さいませ。皆様のお越しをお待ちしております。

ベトナム屋日記更新しました。(5/14,15)

2012-05-15T01:01:00+09:00

5月14日(月)　“青空ジャイロにカレーランチ”

5月15日(火)　“プチ告知 Nam Bo @ DZO! やります。”

5月15日（火）のランチメニュー

2012-05-15T00:17:00+09:00

＜日替り弁当＞鶏のバジル炒め
＜日替り皿飯＞皮付き豚のトロトロ煮込み半熟玉子入りor鶏のﾋﾟﾘ辛焼きorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

ベトナム屋日記更新しました。(5/12)

2012-05-13T00:27:00+09:00

5月12日(土)　“ベトナム出張の話 <5> チョロンにて”

5月14日（月）のランチメニュー

2012-05-12T23:15:00+09:00

＜日替り弁当＞牛スジのトマト煮込み
＜日替り皿飯＞海老カレーorトマトの肉詰めorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

5月12日（土）のランチメニュー

2012-05-12T00:23:00+09:00

＜日替り皿飯＞鶏のピリ辛焼きor椎茸の肉詰めorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

ベトナム屋日記更新しました。(5/11)

2012-05-11T01:02:00+09:00

5月11日(金)　“ベトナム出張の話 <4> 買い食い”

5月11日（金）のランチメニュー

2012-05-10T23:48:00+09:00

＜日替り弁当＞鶏のピリ辛焼き
＜日替り皿飯＞チキンカレーor皮付き豚のトロトロ煮込み半熟玉子入りorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

ベトナム屋日記更新しました。(5/10)

2012-05-10T00:18:00+09:00

5月10日(木)　“ベトナム出張の話 <3> 北部中部南部”

New！アサリメニューが2品！

2012-05-09T23:20:00+09:00

ベトナム出張から帰ってその余韻がまだ残るうちに、早速新メニューの登場です！

路上の貝屋さんでビールをひっかけていた時に出会ったメニューを2種類ご用意します。（その時の様子はまたベトナム屋日記で報告します。）

・アサリのチリレモングラス炒め

　唐辛子で辛みを効かせ、たっぷりのレモングラスと一緒に甘じょっぱく仕上げました。ビールにぴったりのおつまみです。

・ニンニクの芽とアサリの炒め

ヌックマムとマーガリンの組み合わせでじゃじゃっと炒めました。ニンニクの香りとアサリの旨味が好相性☆

5月10日（木）のランチメニュー

2012-05-09T23:18:00+09:00

＜日替り弁当＞豚とキノコ胡椒炒め
＜日替り皿飯＞豚のトロトロ煮込み半熟玉子入りor鶏のバジル炒めorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

ベトナム屋日記更新しました。(5/9)

2012-05-09T00:05:00+09:00

5月9日(水)　“ベトナム出張の話 <2> タイで美味しい！”

5月9日（水）のランチメニュー

2012-05-08T23:46:00+09:00

＜日替り弁当＞豚のトロトロ煮込み半熟玉子入り
＜日替り皿飯＞豚とひよこ豆のトマト煮込みor鶏のカレー焼きorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

ベトナム屋日記更新しました。(5/8)

2012-05-08T00:28:00+09:00

5月8日(火)　“ベトナム出張の話 <1> タイ訪問”

ベトナム屋日記更新しました。(5/7)

2012-05-07T23:46:00+09:00

5月7日(月)　“今年もワラビが届きました！”

5月8日（火）のランチメニュー

2012-05-07T23:29:00+09:00

＜日替り弁当＞鶏のターメリック焼き
＜日替り皿飯＞豚と竹の子レモングラス炒めor鶏のピリ辛焼きorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

5月7日（月）のランチメニュー

2012-05-06T20:27:00+09:00

＜日替り弁当＞鶏のスパイス炒め
＜日替り皿飯＞牛肉とキノコの香味炒めor白身魚のベトナム煮付orハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

帰国しました！

2012-05-05T18:37:00+09:00

ベトナム出張から帰国しました！
今回はタイバンコクに滞在してからベトナムホーチミン入り。あれ食べてコレ食べて買い物して...etc　今回は住所を教えていただいているお客様にお葉書をお送りしていますので、もうそろそろ到着する頃かと、ご覧くださいませ☆お土産クーポン付きです～。

帰ってきたら正面のツリガネカズラがワサワサと伸びて、花も咲いてました。GW中は暖かかったみたいですね。5月7日(月)より通常営業します、皆様のご来店をお待ちしております！

ベトナム出張に伴うお休み

2012-04-27T00:19:00+09:00

4月27日(金)～5月6日（日）の期間、ベトナム出張に伴いお休み致します。
メールでのお問い合わせなど、帰国後に対応させていただきますので、ご了承くださいませ。尚、5月7日（月）より通常営業致します。

本日（4/26）のランチは美味しい竹の子づくし！

2012-04-26T09:56:00+09:00

本日(4/26)のランチは京都から届いたばかりの美味しい竹の子をふんだんに使います！豚と竹の子のレモングラス炒め、竹の子のヌックマムバター炒め、竹の子のスープ...etc　もちろんディナーにもご用意します。ベトナム出張出発前の最終日。是非是非お越し下さいませ☆

4月26日（木）のランチメニュー

2012-04-26T01:32:00+09:00

＜日替り弁当＞揚げ鶏のピリ辛甘酢
＜日替り皿飯＞豚と竹の子レモングラス炒めor厚揚げ肉詰めトマトソースorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

4月25日（水）のランチメニュー

2012-04-24T23:17:00+09:00

＜日替り弁当＞豚と茄子のピリ辛煮込み
＜日替り皿飯＞鶏のカレー焼きor豚とキノコ胡椒炒めorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞

ベトナム料理 大阪 本町･靭【ベトナム屋 ＤＺＯ！(ヨー)】