インフォメーション
2012-05-27 23:04:00
いよいよ暑くなってきました！野菜売り場には色の濃い夏野菜が次々と登場しています！
素材感たっぷりのメニューを是非是非お楽しみ下さい！（各メニュー550円）
ゴーヤの玉子炒め
薄切りにしたゴーヤをサッと炒めて玉子とじ。
ゴーヤのシャキシャキ感とほろ苦さをほんのり甘めの卵で包みます。
トウモロコシと干しエビの炒め
一粒一粒丁寧に外したトウモロコシを干しエビと一緒にヌクマム&バターで炒めます。
水茄子のサラダ ねぎ油
フカフカと水分たっぷりの水茄子を粗くちぎります。
アツアツのねぎ油をジャッとかけて、タレはシンプルにヌックマム＆レモン。