インフォメーション
2011-11-19 17:11:00
段々と冬が近づいて、忘年会のご予約をいただいてます。週末は既に満席に近い日程もちらほら、ご予定お決まりのお客様は是非是非お早めにご連絡下さいませ☆
もちろん、DZO!だって冬支度の真っ最中。ストーブを用意したり、膝掛けをお出ししたり、ランチサービスの蓮茶を温かくしたり。もちろんお食事だってほっこり温かメニューをご用意します。まずは温かメニュー第一弾！
新ランチメニュー
ベトナムお粥“チャオ ボーset” ￥800
・牛スープで炊いたしっかり味のベトナムお粥、おかず2品、お漬物付き
ベトナムでも専門店があちこちに並ぶお粥。鶏のスープだったり、お魚や貝、ホルモン粥なんてのもあります。DZO!では生米からフォーボー（牛肉のフォー）のスープでじっくりと炊き上げた、しっかり食べ応えのあるお粥をご用意しました。仕上げにベトナムバジルやパクチーなどの香草をちらし、隠し味にはDZO!特製の牛そぼろ。食べ終わる頃には身体が芯からポカポカと温まるランチメニューです。寒い日には"チャオボー"で温まって、午後からのお仕事を頑張って下さい！！！