インフォメーション
＜日替り弁当＞豚と空芯菜オイスターソース炒め
＜今日の皿飯＞豚のトロトロ煮込み半熟玉子入りor牛ミンチのスパイシー和えorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
☆★☆★☆ スタッフ募集中です！ ☆★☆★☆
ベトナム屋DZO!では一緒に頑張ってくれるスタッフを
料理が好きな方。
今後料理の道に進みたい方。
ベトナムが好きな方。
接客業が好きな方。
DZO!の料理を気に入っていただいている方。
皆さん大歓迎です！
一日通し、ランチのみ、ディナーのみ、いずれの勤務時間
他のお仕事との掛け持ちなど、ご都合に合わせて
シフト、勤務時間を相談させていただきます。
まずはお会いしてお話ししたいと思っております。
電話06-6648-8829もしくはお問合せバナーよりご連絡下さい！
＜日替り弁当＞荒挽き豚と干し海老の炒めor荒挽き豚チリレモングラス炒め
＜今日の皿飯＞豚のトロトロ煮込み半熟玉子入りor牛ミンチのスパイシー和えorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
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今後料理の道に進みたい方。
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接客業が好きな方。
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皆さん大歓迎です！
一日通し、ランチのみ、ディナーのみ、いずれの勤務時間
他のお仕事との掛け持ちなど、ご都合に合わせて
シフト、勤務時間を相談させていただきます。
まずはお会いしてお話ししたいと思っております。
電話06-6648-8829もしくはお問合せバナーよりご連絡下さい！
＜日替り弁当＞鶏のバジル炒め
＜今日の皿飯＞荒挽き豚チリレモングラス炒めor秋刀魚のトマト煮orハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
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ベトナム屋DZO!では一緒に頑張ってくれるスタッフを
料理が好きな方。
今後料理の道に進みたい方。
ベトナムが好きな方。
接客業が好きな方。
DZO!の料理を気に入っていただいている方。
皆さん大歓迎です！
一日通し、ランチのみ、ディナーのみ、いずれの勤務時間
他のお仕事との掛け持ちなど、ご都合に合わせて
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まずはお会いしてお話ししたいと思っております。
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レモングラスや唐辛子などなど、イチからすり潰して作る自家製ペースト。香りのフレッシュ感が抜群です☆
今日は賄いにして、みんなでいただきました。先日仕込んでから相変わらず黒板には載せていませんが、着々と常連様からオーダーいただき、底をつきかけです。ご興味お持ちいただいているお客様、お早めにお声がけくださいませ♫
柔らかイチジクをベトナムスイーツCheに仕立てました。皮ごとゴロゴロとカットしたイチジクを、白ワインとお砂糖でさっとコンポート。そのまま冷やして、ココナッツミルク仕上げ。トッピングは自家練りタピオカです。
チェーというと、どうしても色々具材が入って、カチャカチャかき混ぜて、とイメージしがちですが、食材の個性を生かして、単一具材でシンプルに仕上げるのもメジャーなスタイルです。日本の四季を大切にするスタイルならば、後者がぴったり☆