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2013-10-31 16:29:00

いよいよこの青菜の季節がやってきました!「芥藍菜(カイランサイ)」!

「ん?空心菜じゃないの?」

と、あまり聞き覚えの無い名前かと思いますが、この青菜は本当に美味しい!立派な茎はアスパラのようにほんのり甘味があり、葉っぱはほろ苦い。青菜炒めにすると最高の仕上がりです!!!11月から寒さが本格化するまでの期間限定の青菜。是非是非お試しくださいませ☆