ベトナム料理 大阪 本町･新町･靭公園【ベトナム屋DZO!】

先日お知らせしたNamBo主宰 高谷さんとのコラボイベント「まるごとベトナム！Day&Night」　vol.2"ベトナム地ビール探検"の料理が決まりました！

尚、現在のご予約状況はDay部レッスン、Night部ディナー共に4割程度。ご予定お決まりのお客様はお早目にどうぞ！



「まるごとベトナム！Day&Night」　vol.2

～～　ベトナム地ビール探検　～～

日時：9月20日（土）17:30～
　　　 ※ご都合の良い時間をご予約下さい。
場所：ベトナム屋DZO!
内容：ベトナム北部、中部、南部の各地方の地ビールと、それに合う料理をご用意。
　　　 各地方の料理から、お好きな料理をチョイス！
料金：3,000円/お一人様　（お好きな地ビール1本&突き出し付き）

料理：
＜北部＞
・北部風の焼き鶏
・空心菜茹で　ヌックマム玉子タレ&海老味噌タレ
・豚耳のにこごり
・イカのカリカリ揚げ

＜中部＞
・白モツのターメリック炒め
・焼き貝 ネギ油&ピーナッツがけ
・小海老の塩揚げ
・イカのチリレモングラス炒め

＜南部＞
・魚介の揚げ春巻き
・蒸し餅 玉子とじ
・トウモロコシ炒め
・スペアリブのタマリンド煮

※当日の入荷状況や、店主の思いつき♪で多少メニューが変わることがありますが、どうぞご了承くださいませ。