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2016-08-31 01:07:00
カキ氷シリーズ第３弾！イチゴ、白桃に続き、最後はブルーベリー！
岐阜県中津川から届いたブルーベリーは無農薬栽培に加え、全て手摘みの収穫です。だから、樹上で完熟した味の濃いブルーベリーだけが収穫されます。ブルーベリーが本来持つ味と甘味、酸味、香り。シンプルに活かすにはやっぱりカキ氷がピッタリ☆
シャリシャリと削り出したカキ氷にたっぷりと粒々ブルーベリーをかけて、練乳&白玉で仕上げます。食後のおしゃべりのお供に是非☆