ベトナム料理 大阪 本町･新町･靭公園【ベトナム屋DZO!】

そろそろ本格的な冬がやってくる前に、DZO!も冬支度です。膝掛けを2種類ご用意しました。

・Michikoさんのさおり織り
　世界に同じものはひとつも無い、イチから糸を織って作るさおり織り。　軽くて軟らかな風合いと肌触りは膝掛けにはうってつけ。
・PUANさんの刺繍仕上げ
　シックなコゲ茶の膝掛けを、丁寧に刺繍で仕上げ。

どちらも手作り仕上げの可愛らしい膝掛けです。膝元が気になるお客様、お気軽にお使い下さいませ。好きな柄や刺繍をチョイスして下さい☆

♪お二人の作品集もご用意しております。♪
お手にとってご覧ください。

ベトナム南部でよく見掛ける、しょっぱいおやつ“ボッチン”(Bot chien)が新登場です！

米粉とタピオカ粉でできた蒸し餅を、両面こんがり焼いて卵でとじました。この料理のお店ばかりが続くボッチンストリートも存在する一皿。もちっとした食感とたまごのふわり感を絡めた組み合わせは甘酢にシーズニングソースを加えたタレでいただきます。

蒸し餅の玉子とじ　450円

今シーズン最後の栗をアイスクリームに仕立てました。
これでもかと栗を放り込んだ仕上がりは、マロッと濃厚、栗を目いっぱい楽しめます。アクセントにラム酒をうって、ちょっぴり大人味のアイスクリーム。食後に是非お忘れなく☆

栗のアイスクリーム　300円

連休中の営業についてお知らせです。

11月21日(土)　通常営業
11月22日(日)　臨時営業（ランチのみ営業）
11月23日(月)　臨時営業（ランチ、ディナー共に営業）

皆様のお越しをお待ちしております！！！

ComComNgon時代にツラツラと書き綴ったBlog。DZO!をオープンして以来、しばらくお休みさせていただいていましたが、やっとこ再開です！

DZO!のお知らせ（新メニューやイベント等）はインフォメーションで、日々のことやブツブツつぶやく話はBlogに書き綴りたいと思います。皆様、是非是非Blogにも遊びに来て下さいませ☆

店主 三木Blog