インフォメーション

2012-05-12 00:23:00

<日替り皿飯>鶏のピリ辛焼きor椎茸の肉詰めorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚セット>


2012-05-10 23:48:00

<日替り弁当>鶏のピリ辛焼き
<日替り皿飯>チキンカレーor皮付き豚のトロトロ煮込み半熟玉子入りorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚セット>


2012-05-09 23:20:00

ベトナム出張から帰ってその余韻がまだ残るうちに、早速新メニューの登場です!

路上の貝屋さんでビールをひっかけていた時に出会ったメニューを2種類ご用意します。(その時の様子はまたベトナム屋日記で報告します。)

 アサリのチリレモングラス炒め

  唐辛子で辛みを効かせ、たっぷりのレモングラスと一緒に甘じょっぱく仕上げました。ビールにぴったりのおつまみです。

ニンニクの芽とアサリの炒め

 ヌックマムとマーガリンの組み合わせでじゃじゃっと炒めました。ニンニクの香りとアサリの旨味が好相性☆


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