インフォメーション
2012-05-12 00:23:00
＜日替り皿飯＞鶏のピリ辛焼きor椎茸の肉詰めorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞
2012-05-10 23:48:00
＜日替り弁当＞鶏のピリ辛焼き
＜日替り皿飯＞チキンカレーor皮付き豚のトロトロ煮込み半熟玉子入りorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚セット＞
2012-05-09 23:20:00
ベトナム出張から帰ってその余韻がまだ残るうちに、早速新メニューの登場です！
路上の貝屋さんでビールをひっかけていた時に出会ったメニューを2種類ご用意します。（その時の様子はまたベトナム屋日記で報告します。）
・アサリのチリレモングラス炒め
唐辛子で辛みを効かせ、たっぷりのレモングラスと一緒に甘じょっぱく仕上げました。ビールにぴったりのおつまみです。
・ニンニクの芽とアサリの炒め
ヌックマムとマーガリンの組み合わせでじゃじゃっと炒めました。ニンニクの香りとアサリの旨味が好相性☆