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2013-09-28 19:51:00

いよいよ秋らしくなって、すこ~んと開け放ったDZO!では入口よりのテーブルが人気です!

まずはスイーツから始まった秋メニュー。おかずメニューも続々登場です☆



新レンコンのサラダ ¥580

今が旬のレンコンを薄切りにしてシャッキシャキに仕上げました。甘酸っぱいタレ、ヌックチャムで仕上げます。えびせんに乗せてお召し上がりください。

 


2013-09-28 00:16:00

<今日の皿飯>鶏のターメリック焼きor豚とヒヨコ豆トマト煮込みorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<ハノイ式涼つけ麺>
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げセット>


2013-09-26 23:49:00

<日替り弁当>鶏とキノコの黒コショウ焼き
<今日の皿飯>鶏のピリ辛焼きor豚とヒヨコ豆トマト煮込みor
ハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<ハノイ式涼つけ麺>
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げセット>


2013-09-26 23:07:00

涼しくなって、すこ~んと開け放って営業中!メニューも秋メニューが登場です。まずはスイーツから!

"栗&南瓜&黒豆&タピオカのチェー" 580円

秋の味覚をたっぷりコップの中に詰め込みました。女性必見、今がまさに旬のチェーです。

: DZO!の前身ComComNgonの地、岐阜県中津川から届いた和栗。丁寧に剥いて甘露煮にしました。仕上げにラム酒で大人味。

南瓜 : 京都から届いた話題のピーナッツ南瓜。蒸かして、裏ごしして、ペースト状に。

黒豆 : 高知から届いた黒豆。ゆっくり甘く炊きあげました。

タピオカ : 粉から自家練りするDZO!のタピオカ。粒状ではなくウネウネ波型。



2013-09-26 00:18:00

<日替り弁当>豚と竹の子レモングラス炒め
<今日の皿飯>豚と茄子のバジル炒めor鶏のターメリック炒めor
ハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<ハノイ式涼つけ麺>
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げセット>


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