インフォメーション

2014-05-23 23:53:00

<今日の皿飯>鶏のピリ辛焼きor豚とヒヨコ豆のトマト煮込みorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げセット>


2014-05-23 00:08:00

7月5日「まるごとベトナム!Day&Night」の試作も兼ねて、トマトのアイスクリームを仕込みました。ベトナムスムージーShin toではメジャーな具材のトマトを、アイスクリーム仕立てにしてみました。味の濃いトマトを練乳と一緒にミキサーへ。仕上げには高糖度のプチトマトを刻んで形を残したままブレンド。

トマトのはっきりした味とクリームの濃厚さの間を練乳が橋渡し。プチトマトのアクセントもシャリッとしていい感じです☆お勧め黒板をご覧くださいませ!


2014-05-23 00:00:00

<日替り弁当>豚と青菜スパイシートマトクリーム煮
<今日の皿飯>チキンカレーor豚とヒヨコ豆のトマト煮込みorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げセット>


2014-05-22 00:07:00

<日替り弁当>豚とキノコ胡椒炒め
<今日の皿飯>鶏のカレー焼きor荒挽き豚チリレモングラス炒めorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げセット>


2014-05-20 21:39:00

<日替り弁当>揚げ鶏のピリ辛甘酢
<今日の皿飯>牛肉とセリの炒めor荒挽き豚チリレモングラス炒めorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<ココナッツカレーヌードル>
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げセット>


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