インフォメーション
2014-05-01 12:20:00
先日チラッと投稿した、京都の料理教室Nam Boさんとのイベント告知です！
過去にも一緒にベトナム料理イベントをやっている京都の「Nam Bo」と、ふたたび愉快な企画をお届けする運びとなりました。今回から少しバージョンアップ、「料理教室」と「料理屋」の相乗効果でベトナム料理をもっともっと楽しく！という想いのもと、昼と夜の2本立てで開催することにしました。2014年は3度にわたるスケジュール発表です。
～まるごとベトナム料理！ Day&Night～
Vol.1 「ハーブを食べよう！」 7月5日（土）
Vol.2 「ベトナム地ビール探検」 9月20日（土）
Vol.3 「ベトナムとフランスのおいしい関係」 11月15日（土）
【場所】
ベトナム屋 Dzo!
http://vietnamya.com/
【イベント概要】
食べる、呑む、作る、学ぶ。いろいろな角度からベトナム料理に触れてみよう、というコンセプトの食イベントです。Day部は「料理教室Nam Bo」主宰・高谷が担当し、その日のテーマにそったワークショップを講義や簡単な調理実習、試食をまじえながら行います。Night部は「ベトナム屋 Dzo!」店主・三木担当、同じく各テーマをもとに、通常メニューにはないイベント限定のベトナム料理で営業します。昼夜とおしてのご参加も大歓迎です。
各回の詳細は今後にあらためて告知予定です。
ご予約の受付も詳細発表のタイミングで開始します。今しばらくお待ち下さいませ。