インフォメーション
2015-05-15 23:15:00
＜今日の皿飯＞イエローカレーor鶏そぼろスパイシー和えorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
2015-05-15 00:20:00
＜日替り弁当＞荒挽き豚バジル炒めor牛肉の細切り炒め&豚のレモングラス炒め
＜今日の皿飯＞イエローカレーor鶏そぼろスパイシー和えorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
2015-05-14 02:02:00
「苺と白玉のカキ氷」始めました！
そろそろ暑くなって、冷たいスイーツが楽しみになる季節。春の食材、苺をふんだんに使ったカキ氷をご用意しました。
生の苺を埋め込んで作った氷を削り、シャリシャリ氷&スライス氷苺を作ります。その上に「苺と白玉のチェー」にも使っている、甘く炊いて冷やした苺&煮汁、モチモチの白玉をトッピング。仕上げはコンデンスミルクをぐるり。
氷の層は生の苺ゆえの酸味と香り、トッピングはサッと甘く炊いた苺。２種類の苺が楽しいカキ氷です☆
2015-05-14 01:24:00
＜日替り弁当＞豚と青梗菜のオイスターソース炒め
＜今日の皿飯＞牛肉と竹の子細切り炒めor厚揚げ肉詰めトマトソースorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
2015-05-12 16:52:00
暖かい日が続いて、今年もいよいよ始めます！
「ハノイ式涼つけ麺"ブンチャー"」
米麺と生野菜&ハーブを、甘酸っぱいつけダレで啜る、首都ハノイの大衆料理。季節限定DZO!の夏の名物、お客様からも「そろそろ始まります？」とのお問い合わせも増えて来ました～
只今、オーダー殺到に備えて、着々と仕込みをしております。来週からランチ、ディナー共にスタートします。ご期待下さいませ☆