インフォメーション
＜日替り弁当＞荒挽き豚チリレモングラス炒め
＜今日の皿飯＞蒸し鶏 生姜ソースor豚とゴーヤの炒玉子とじorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜ハノイ式涼つけ麺＞ ← 夏季限定！
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
岐阜のfarmレガーロさんから美味しいトウモロコシが届きました！
生で齧っても甘くて瑞々しいトウモロコシ。ベトナムのようにシンプルに蒸しても、干し海老と炒めても美味しいですが、今回はスイーツ！
まさかのチョイスに驚かれる方も多いですが、ベトナム中部で見られる朴訥としたチェーに仕上げます。サッと甘く炊いてから、ココナッツミルク&タピオカをトッピング。意外なスイーツは美味しくて香りの良いトウモロコシだからこそ絶品！毎年のマニアックなチェーに、実は隠れファンも多いこちらのスイーツ。お勧め黒板をお見逃しなく☆
＜日替り弁当＞豚のスパイス炒めor荒挽き豚]バジル炒め
＜今日の皿飯＞チキンカレーorトマトの肉詰めorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜ハノイ式涼つけ麺＞ ← 夏季限定！
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
＜日替り弁当＞鶏と青菜のオイスターソース炒め
＜今日の皿飯＞荒挽き豚バジル炒めorトマトの肉詰めorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜ハノイ式涼つけ麺＞ ← 夏季限定！
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
夏場に大人気のDZO!のカキ氷。
"苺&白玉"、"まるごと白桃"に続き、大トリを飾るのは"ブルーベリーと白玉のカキ氷"！！！
岐阜県中津川で無農薬、有機栽培で大切に育てられたブルーベリー。一粒一粒を手摘みで収穫しているから、樹上で完熟したものだけを収穫、直送していただいています。
ブルーベリー本来のしっかりとした味、香りを大切にするため、サッと甘く炊くだけで冷やします。シャリシャリかいたカキ氷の上にたっぷりと、白玉と練乳をトッピングして出来上がり。どうぞ、本日のおすすめ黒板をお見逃しなく☆