ベトナム料理 大阪 本町･新町･靭公園【ベトナム屋DZO!】

お待たせしました！いよいよ暑い日も増え、カキ氷の季節です！「苺と白玉のカキ氷」始めました！

生の苺を埋め込んで作った氷を削り、シャリシャリ氷&スライス氷苺を作ります。その上に甘く炊いて冷やした苺&煮汁、モチモチの白玉をトッピング。仕上げはコンデンスミルクをぐるり。氷の層は生の苺ゆえの酸味と香り、トッピングはサッと甘く炊いた苺。２種類の苺が楽しいカキ氷です☆

＜日替り弁当＞鶏のバジル炒め
＜今日の皿飯＞荒挽き豚チリレモングラス炒めor蒸し鶏 生姜ソースorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞

＜日替り弁当＞豚と茄子オイスターソース炒め
＜今日の皿飯＞荒挽き豚チリレモングラス炒めor白身魚のトマト煮orハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞

いよいよ日曜日に迫ったうつぼバザール！前回も人気で早々に完売となったチキンライス、今回は増量してご用意します！

鶏肉を茹でて、そのスープでご飯を炊く。東南アジア全般に見られる料理です。しっとりとしたお肉、旨みの沁みたご飯。生姜のタレをかけながら、召し上がってください！

＜日替り弁当＞豚と竹の子スパイス炒め
＜今日の皿飯＞牛肉と竹の子細切り炒めor白身魚のカレー煮orハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞