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2018-09-25 23:04:00

秋の味覚スイーツ始めてます!

「栗のチェー」
5日間かけて仕込んだ栗渋皮煮をゴロっと、中にも栗餡が入って、ココナッツミルク仕上げ。トッピングは白玉。ギュギュっと栗の魅力を詰め込んだチェーです☆

「イチジクのチェー」
京都山城産のイチジクをサッと甘く炊いて冷やしたシンプルなチェー。和の果物の朴訥とした良さを生かした仕上がりです!