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2013-09-26 23:07:00
涼しくなって、すこ～んと開け放って営業中！メニューも秋メニューが登場です。まずはスイーツから！
"栗&南瓜&黒豆&タピオカのチェー" 580円
秋の味覚をたっぷりコップの中に詰め込みました。女性必見、今がまさに旬のチェーです。
栗 ： DZO!の前身ComComNgonの地、岐阜県中津川から届いた和栗。丁寧に剥いて甘露煮にしました。仕上げにラム酒で大人味。
南瓜 ： 京都から届いた話題のピーナッツ南瓜。蒸かして、裏ごしして、ペースト状に。
黒豆 ： 高知から届いた黒豆。ゆっくり甘く炊きあげました。
タピオカ ： 粉から自家練りするDZO!のタピオカ。粒状ではなくウネウネ波型。