インフォメーション
2014-12-23 01:01:00
ベトナム屋DZO!の生ビールが"S基準"に認定されました！
KIRINビールさんが認定する"S基準"。ビールサーバーの毎日の洗浄とグラスの徹底管理、生ビールの鮮度管理等々、全てをクリアした状態を保っている飲食店が認定される基準です。
特別なグラスを使ったり、特殊な注ぎ方をしたりするわけではなく、毎日のサーバー洗浄やジョッキの管理、常日頃からの積み重ねが一番大切。認定に満足することなく、これからも徹底した管理を続け、美味しい生ビールをご用意したいと思います！
※写真はS基準をクリアした飲食店のみに配布されるポスターです。ご来店の際はチラッとご覧くださいませ☆