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2015-03-04 08:41:00

以前から酒飲み店主が始めたかったメニュー"イカ下足のガーリック揚げ"。

スルメイカの下足をニンニクやヌックマムでじっくり漬け込み、米粉の衣でカリッカリに揚げました。これぞビールのお供。時々お勧めメニューに登場する一品をレギュラーメニュー入りさせました。是非☆