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2015-09-17 00:18:00
毎年恒例、秋の大人気スイーツ「栗と南瓜とタピオカのチェー」始めました！
栗きんとんで有名な岐阜県中津川産の新栗。先日届いたものを、スタッフとせっせと皮むき。数日をかけてゆっくりと糖度を上げ、ラム酒の効いた大人の甘露煮に仕上げました。
コップの底から準備、蒸かした南瓜、小豆、ココナッツミルク。タピオカと栗をトッピングして出来上がり。季節ものを手作業で作る故、数量、期間限定です。お早目にお召し上がり下さいませ☆