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ベトナム庶民のおかずをご飯に乗っけて"皿飯"スタイルでご用意します。
毎日食べても飽きないベトナムの味を、ご飯と一緒にモリモリ召し上がって下さい！
（写真は皮付き豚の角煮 玉子入り）
※おかずの内容は2種類から選べる日替り（ハーフ&ハーフもOK）、一品、ご飯、スープ、サラダ付き。
日替りおかずの内容はコチラから。
※大盛り無料。ご飯少なめは10円off。
牛の旨みがしっかり、あっさり仕上げのスープで、ツルッとした喉越しの米麺“フォー”を味わう。レモンや唐辛子で好みの味に調整したら、麺とスープをバランス良く啜ることが食べ方のコツ。
＜set ￥100＞
・サラダ、一品付き。
・白ご飯追加、生玉子のせ無料。
古都フエの名物料理、フエ式辛い汁麺“ブンボーフエ”。
牛骨スープをベースに旨みとコクを加え、レモングラスで香りづけ。自家製オイルで辛～く仕上げた旨辛系汁麺です。残ったスープはご飯と一緒に食べたくなる．．．
＜set ￥100＞
・サラダset：サラダ、一品
・ご飯set：ご飯、一品
生米からフォーボー（牛肉のフォー）のスープでじっくりと炊き上げた、しっかり食べ応えのあるお粥です。仕上げにベトナムバジルやパクチーなどの香草をちらし、隠し味にはDZO!特製の牛そぼろ。食べ終わる頃には身体が芯からポカポカと温まるランチメニューです。寒い日には"チャオボー"で温まって、午後からのお仕事を頑張って下さい！！！
・牛スープ炊きのベトナムお粥、おかず2品、お漬物付き
牛そぼろ、海老、卵、ピーナッツ、生野菜、ハーブ...etc 丼の中で混ぜ混ぜしてからいただく、ベトナム中部の名物料理。そぼろの旨み、ピーナッツの香ばしさ、生野菜のフレッシュ感、生酢の酸味。食感、旨み、香りが絡み合う楽しい丼はボリュームも満点！！！※一品、スープ付き。大盛り無料。
※大盛り無料。ご飯少なめは10円off。
じっくりと下味を沁み込ませた鶏肉を
米粉の衣で揚げます。サックサクに仕上がった唐揚げは
スイートチリ or シーズニングソースでいただきます。
※一品、サラダ、ご飯、スープ付き。大盛り無料。
定番の一品“生春巻”。海老、豚、自家炒りピーナッツ...ライスペーパーにくるりと巻いて、プリッと歯ごたえをお楽しみください。