老舗や人気店、穴場の店、京阪神のあらゆるジャンルの鍋を特集したぴあMOOK本。DZO!はジャンル別の"エスニック"特集に「牡蠣と青菜のマム鍋」を掲載していただきました☆黒い背景のパンチの効いた表紙。コンビニや書店などに置かれていますので、お手に取ってご覧くださいませ!もちろんDZO!にもご用意しています!!!