インフォメーション
2019-03-07 16:58:00
春○○、新○○、この季節は新物が出回るワクワクする時期です。甘かったり、柔らかかったり、瑞々しかったり。四季ある日本の旬の食材を、ベトナムの調理法、技術を使って仕上げる。DZO!のテーマにはぴったりの季節です。
“ホタルイカのチリピーナッツ和え” 680
春到来のホタルイカはプリップリ。充実したワタの甘味と自家製辛味タレとの相性抜群。是非お試しいただきたい一品。
“茹で菜の花 海老味噌和え” 580
菜の花のほろ苦さにピタっと合うのは発酵調味料の海老味噌。う～ん、大人になったなぁと感じる季節の一皿はお酒飲みにやたらと人気。
“茹で春キャベツのヌクマム玉子ソース” 550
甘くて繊維の柔かい春キャベツをざく切りでサッと茹でます。茹で玉子をヌックマムで味付けしたソースにつけながら食べる北部定番の一品。
2019-03-07 16:51:00
3月を目前に控え、そろそろDZO!はHPも店内も春バージョンに模様替えをしていま～す！
でも、人気のお鍋はまだまだ継続中！「気になってたけどまだトライしていない！」「歓送迎会をお鍋コースでしたい！」そんな方はお気軽にお問合せ下さいませ☆
・お鍋各種 1,880円/1人前（2人前～）
・飲み放題付コース 4,000円
・要予約
・要予約
2019-03-06 23:55:00
＜日替り弁当＞鶏のココナッツカレー炒め&荒挽き豚と干し海老の炒め
＜今日の皿飯＞鶏とレンコン黒胡椒焼きor椎茸の肉詰めorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
2019-03-05 17:01:00
＜日替り弁当＞荒挽き豚と干し海老の炒めor鶏のピリ辛焼き&荒挽き豚と干し海老の炒め
＜今日の皿飯＞鶏とレンコン黒胡椒焼きor椎茸の肉詰めorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞
2019-03-05 00:42:00
＜日替り弁当＞鶏のバジル炒め
＜今日の皿飯＞豚のココナッツカレー炒めor蒸し鶏生姜ソースorハーフ&ハーフ
＜牛肉のフォー＞
＜フエ式辛い汁麺＞
＜牛そぼろご飯＞
＜鶏唐揚げset＞