インフォメーション

2015-07-28 23:49:00

<日替り弁当>鶏のターメリック焼き
<今日の皿飯>荒挽き豚スパイシー和えorイカのチリソース焼きorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<ハノイ式涼つけ麺> ← 夏季限定!
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げset>


2015-07-27 23:37:00

<日替り弁当>豚と空心菜のオイスターソース炒め
<今日の皿飯>イカのスパイシー焼きor豚とゴーヤの炒玉子とじorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<ハノイ式涼つけ麺> ← 夏季限定!
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げset>


2015-07-26 17:59:00

<日替り弁当>荒挽き豚チリレモングラス炒め
<今日の皿飯>蒸し鶏 生姜ソースor豚とゴーヤの炒玉子とじorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<ハノイ式涼つけ麺> ← 夏季限定!
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げset>


2015-07-25 17:12:00

岐阜のfarmレガーロさんから美味しいトウモロコシが届きました!

生で齧っても甘くて瑞々しいトウモロコシ。ベトナムのようにシンプルに蒸しても、干し海老と炒めても美味しいですが、今回はスイーツ!

まさかのチョイスに驚かれる方も多いですが、ベトナム中部で見られる朴訥としたチェーに仕上げます。サッと甘く炊いてから、ココナッツミルク&タピオカをトッピング。意外なスイーツは美味しくて香りの良いトウモロコシだからこそ絶品!毎年のマニアックなチェーに、実は隠れファンも多いこちらのスイーツ。お勧め黒板をお見逃しなく☆


2015-07-23 23:31:00

<日替り弁当>豚のスパイス炒めor荒挽き豚]バジル炒め
<今日の皿飯>チキンカレーorトマトの肉詰めorハーフ&ハーフ
<牛肉のフォー>
<フエ式辛い汁麺>
<ハノイ式涼つけ麺> ← 夏季限定!
<牛そぼろご飯>
<鶏唐揚げset>